港式奶茶:香港非遺的百年茶香密碼

來源: 新華社          發布時間:2025-06-30

  港式奶茶俗稱「絲襪奶茶」,由英式奶茶經過百年演變而來。因其濃郁的茶香、順滑的口感,備受香港人喜愛,也因此成為香港代表性飲品之一。

  時至今日,承載着無數香港人集體記憶的奶茶,不僅僅是一種飲品,更是香港的一個文化標誌。

  2014年,港式奶茶製作技藝被香港特區政府列為香港非物質文化遺産。