10月23日，在香港中環海濱，身穿民族服飾的工作人員在展示來自貴州的白酒。新華社發（王申 攝）
由香港旅遊發展局主辦的「2025香港美酒佳肴巡禮」10月23日開鑼。今年的活動首次延長開放時間至午夜12時，一連四日為市民和旅客獻上「饕餮盛宴」。
活動現場，香港特區政府政務司司長陳國基致辭表示，香港是一個充滿活力的城市，旅客可探索香港藝術文化，在郊野公園放鬆身心，或享受精彩的購物體驗。歡迎旅客品嘗美酒佳肴的同時，探索香港的多元面貌。
10月23日，在香港中環海濱，參展商在推介香港傳統美食。新華社發（王申 攝）
香港旅遊發展局主席林建岳表示，在特區政府及社會各界支持下，「香港美酒佳肴巡禮」已成為推廣香港作為國際美食之都的重要平台。多年來，品酒文化已深深融入香港的城市脈絡，世界美酒美食與本地文化完美交融。
據悉，今年的活動主題為「非凡搭配 世界盛宴」。現場設置逾300個來自31個國家和地區的攤位，其中70%是美酒攤位，30%為美食。首次新增美國、意大利、比利時等國家展館，入場人士可體驗不同國家的特色酒品菜品。此外，今年活動引入「味覺配對」新玩法，巧妙融合五類葡萄品種與五種味道，賓客可依照五種顏色標識自由搭配多款美食及佳釀，探索創意組合，發掘美食與美酒之間的味蕾共鳴。
10月23日，在香港中環海濱，參展商在推介紅酒。新華社發（王申 攝）
主辦方預測，本次活動可吸引約15萬人次入場。
