澳門特區政府旅遊局12月5日舉行「澳門·創意城市美食之都」工作會議,澳門特區政府旅遊局局長暨聯合國教科文組織創意城市網絡澳門特區主要聯絡人文綺華,介紹今年澳門參與聯合國教科文組織創意城市網絡的項目,以及借助聯合國教科文組織創意城市網絡的平台效應,提升澳門「美食之都」國際影響力的系列舉措及主要活動。
文綺華表示,今年6月14日至23日舉辦的大型國際性美食文化活動「澳門國際美食之都嘉年華」,迎來亞洲、歐洲、非洲、大洋洲、美洲共18個國家、29個聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的代表參與,佔全球「美食之都」逾一半,創歷年新高。內地其他5個領域的創意城市,包括設計之都、手工藝與民間藝術之都、媒體藝術之都、電影之都及文學之都的代表也派代表參與論壇,充分利用聯合國教科文組織創意城市網絡的平台效應,發掘合作空間,促進澳門旅遊業多元化發展。
今年6月14日至23日舉辦的 「澳門國際美食之都嘉年華」。澳門特區政府旅遊局供圖
「今年還出席了7月在葡萄牙召開的『創意城市20載——推動青年參與下一個十年』主題年會;5月在泰國舉行的首屆『聯合國教科文組織創意城市美食之都年會』等。」文綺華補充,澳門邀請8個「創意城市設計之都」的藝術家和團隊參與12月初開幕的「2024幻彩耀濠江」,促成不同領域成員城市之間的合作,延伸「旅遊+」跨界融合發展。
文綺華透露,2025年創意城市網絡將增加建築領域的創意城市,澳門可進一步推動跨領域文化創意發展,開拓發展新機遇。未來,旅遊局將持續深化「創意城市美食之都」建設,繼續與各單位攜手積極參與網絡的工作,加強城市交流,利用澳門獨特的背景及現有資源,深化「旅遊+」跨界融合,推動澳門「美食之都」發展,提升國際知名度,擦亮澳門國際大都市「金名片」。