２０時許，巡游匯演正式開始。本屆匯演贊助商香港國泰航空的花車率先登場。花車前刻有「國泰民安」四個大字，車上亦有一個轉動的交通控制塔，代表香港貨如輪轉、新年勝舊年。９０名身着制服的空姐和地勤人員伴隨着花車熱舞，引起現場陣陣歡呼。
主辦方香港旅遊發展局的花車以蒸汽火車的造型出現，沿路噴出蒸氣，寓意香港「蒸蒸日上」。與之同行的是一部「制雲機」迷你花車，每６秒便會噴出一朵以肥皂泡做成的心形或哈哈笑形狀的「雲」，十分有趣。
香港兩大主題公園的花車各有特色。迪士尼樂園的花車上，卡通人物米奇、米妮、高飛、唐老鴨以及黛絲穿上全新賀年服裝向市民拜年，迎風旋轉的風車則寓意新年新轉機；海洋公園的「海洋奇遇賀新歲」花車上，吉祥物威威獅令及佔士鯊穿上了醒目的海洋探險裝，與海馬、蝦蟹、熱帶魚等海洋動物一起載歌載舞。花車下，來自不同國家和地區的逾三十名小朋友變身小海星、小海豚、小龍蝦，踏着節拍翩翩起舞。
穿插在花車隊伍之間的表演團隊同樣為游人帶來驚喜。首次參與新春花車巡游的加勒比群島表演團隊和着熱情洋溢的鋼鼓樂，跳起了活力四射的舞蹈，把最地道的加勒比風情和嘉年華狂熱氣氛帶給觀眾；來自荷蘭的單車銅管樂隊亦是首次來港演出，他們巧妙地將音樂演奏與花式隊列結合在一起，給人以全新的視聽感受。
