第30屆美食博覽如期在香港會展中心開幕，來自約20個國家和地區，超過1560家參展商匯聚一堂，為市民開啟一場“美食盛宴”。
第30屆美食博覽分為貿易館、公眾館及尊貴美食區三個區域，共有10余類飲品和食品，包括酒精類及非酒精類飲品、奶製品、健康及有機食品、穀類製品、肉類、海鮮、零食及餅乾等。
公眾館內，烤箱裏的香腸散發着香味，韓國美食攤位前一群年輕人駐足購買辛拉麵和泡菜，日本美食攤位前，許多人品嘗着清酒和柚子酒。走遍場館，顧客便能在一天之內嘗遍多國美食。
美食博覽現場，各大攤位前的醒目折扣標誌成為一道亮麗風景，攤位內工作人員招呼着來往顧客。不少香港市民身背購物袋，手提購物推車和行李箱，穿梭於不同攤位，變身“購物達人”。
黃先生也是“購物達人”之一。他雙手提着兩個購物袋，裏面裝滿了各色零食和餅乾。“這些食品總共消費不到200港元，物美價廉。”
為了吸引顧客，參展商們花樣百出，推出不少優惠産品。安記海味在開幕當天推出全新游戲“扒花膠”，前10位進場顧客只要花費一港元參加游戲，便可獲得一定數量的花膠。
除了品嘗和購買美食，顧客還可以體驗多場精彩活動：超過15位星級名廚和知名飲食達人現場進行烹飪示範，探討飲食和健康議題的講座將分享健康食譜、灣仔飲食文化地圖、餐桌禮儀以及名廚烹飪心得。
第30屆美食博覽於8月15日至19日舉行。
