來到大灣區 這三個香港90後做出年産400噸的「大事業」

來源: 央視新聞客戶端          發布時間: 2021-06-02

 

  我叫梁立鋒,來自香港,是一名現代農民,也是我們「魚菜共生」項目的總設計師,簡稱「水管工」。

  我叫譚慧敏,畢業於香港樹仁大學,我不只會拿筆,還會拿漁網。我在「魚菜共生」項目裏面負責養魚,所以他們都叫我「魚媽媽」。

  我叫羅偉特,來自香港,是一名新型職業農民,在項目裏面,我負責把蔬菜種得漂亮,簡稱「顏值擔當」。

  五年前,他們一起從香港來到了廣東江門,來到了生機勃勃的粵港澳大灣區,在這片充滿活力的土地上開啟了創業之旅。

將興趣發展為事業

  種菜養魚,是這三個香港90後共同的興趣。

  為了將興趣發展為人生的事業,這些年輕人並沒有坐在寫字樓裏當白領,而是手拿菜苗,腳踩泥土,種起了蔬菜,用他們的話説,當上了新型職業農民。

  幾年來,粵港澳大灣區日新月異,他們的創業項目也落地開花。

  譚慧敏(香港):其實我們三個人本來就是中學的同學,我們三個人還是學生會的成員。

  梁立鋒(香港):在香港也挺難去找一個地方去做實驗,然後我們三個就在想,內地是不是會有很多的地方。找不同的一些部門,打了好幾通電話,真的有地方答應了我們,那就可以繼續我們的實驗了。

  一開始,江門市為他們提供了200平米的溫室大棚和免費的宿舍,並在資金、政策上為他們實驗「魚菜共生」項目提供支持。

  梁立鋒(香港):大概5萬塊的一個「市長機動資金」,那五萬塊其實支撐了我們整個的實驗過程。

  譚慧敏(香港):不要小看這些魚,它們是我們很堅實的員工,它們為我們種菜的。

  「魚菜共生」,就是讓養魚的水流進蔬菜種植區,魚糞中的養分作為菜的肥料,而經過蔬菜根係淨化後的水,再流回魚池,這樣整個循環下來,真正實現了養魚不換水,種菜不用化肥和農藥。種養出好吃、安全又賣相好的魚和蔬菜,雖然市場前景巨大,但對於剛走出校門沒多久的三個年輕人來説,創業的過程並非一帆風順。

從「哭得累了」到年産400噸

  梁立鋒(香港):基本大部分時間都在經歷失敗,停電了,我的魚全死了,水管爆了,我的菜全淹了。

  羅偉特(香港):我自己這麼多年也沒看過一顆菜長出來是白色的。為什麼是白色,因為它缺鐵。

  譚慧敏(香港):我們三個人都在這裏哭過。

  羅偉特(香港):每天就跑步,一邊跑一邊哭,哭得累哭得熱了就再跑一跑,就咬咬牙關。就得堅持下來,我當時就告訴自己,哪怕我們最後一無所有,但是賺取的還是我們的成長和進步。

  最艱難的時候,江門的農業專家和附近的村民都給予他們很大的幫助。三個年輕人開始從魚種選擇、水體微量元素培養和灌溉系統優化等方面不斷嘗試。經過三年多的努力,他們的「魚菜共生」實驗,終於宣告成功。

  2019年2月,《粵港澳大灣區發展規劃綱要》出台,明確將大灣區建設為富有活力和國際競爭力的一流灣區和世界級城市群。就在這一年,「魚菜共生」項目也正式落地江門,三位年輕人建成了8000平米的智能溫室大棚,蔬菜年産量達到400噸。

既是見證者 也是受益者

  羅偉特(香港):我們見證了大灣區的發展,大灣區也見證了我們的成長。

  譚慧敏(香港):很高興拿到了供港澳蔬菜的資質。讓我們的父母,讓我們的親戚朋友能夠在超級市場能夠買到我們的蔬菜。

  羅偉特(香港):粵港澳大灣區的規劃,其實帶給我們很多的發展的機遇,也帶給我們很多的途徑,去向大家述説我們的故事。

  粵港澳大灣區的建設和發展,三位香港青年既是見證者,也是受益者。追夢青春,不負韶華,對於事業和未來,他們充滿着期待。

  譚慧敏(香港):這5年真的見證了它很多不一樣的變化和發展。例如我們回香港的時間也縮短了很多,而且我們的選擇也多了很多,我們可以走港珠澳大橋,也可以去坐高鐵回香港了。

  羅偉特(香港):我們會在這裏繼續發展我們的事業。我們也希望更多的年輕人和我們一樣,來到粵港澳大灣區闖一闖。

青春追夢 不負韶華

  這些勇敢追夢的面孔,活力滿滿,生機勃勃,這是青春該有的模樣。在粵港澳大灣區,有數不清的像這三位香港青年一樣的年輕人,在奮鬥中把握機遇,創造價值。

  他們與大灣區同進步,共成長,把個人理想融入到國家發展大局之中,在這片敢闖敢幹的沃土上奮力打拼,他們的美好未來值得期待。

    
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